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대전토박이의하루

대전맛집 점심메뉴 추천 군산복집 - 복어전문점, 해장국으로도 그만! 대전맛집 / 대전점심 / 둔산동맛집


대전맛집 점심메뉴 추천 군산복집 - 복어전문점

시원한 복지리, 해장국으로도 그만!

대전맛집 / 대전점심 / 둔산동맛집


어제저녁 매운음식을 먹었더니

아침부터 속이 쓰려오더군요.

시원한 맑은탕으로 속을 달래기 위해

대전 둔산동 정부청사 인근에 위치한

군산복집을 찾았습니다.






창사오피스텔 1층에 있고

가게안은 넓은 편입니다.




점심특선 메뉴가 있어

청사 및 인근 직원들이 많이 찾아옵니다.

사진에는 없지만

5천원짜리 복칼국수도 있습니다.





군산복집의 메뉴판입니다.

복어요리를 제대로 맛볼 수 있는

복어 코스요리와 복까스등 각종 메뉴로

점심뿐만 아니라 저녁, 회식으로도 좋습니다.





저희는 만원짜리 점심메뉴인 

냉동은복특선을 시켰습니다.

복튀김과, 복껍질,

쓰린 속을 달래줄 은복지리로 

구성되어 있습니다.




복껍질은 새콤달콤한 양념에

말랑말랑한 껍질의 식감이 어우러지고

복튀김은 바삭한 튀김에 

부드러운 복어살이 입맛을 돋굽니다.





메인요리인 은복지리가 나왔습니다.

3분정도 끓이고 드시면 됩니다.





밥 한 수저에 따뜻한 국물과

시금치, 복어살을 올려 먹으니

쓰렸던 속이 평온해집니다.





통통한 복어살은 쫄깃쫄깃하고 담백하며

지방이 적고 단백질이 풍부하여

다이어트나 숙취해소에 도움을 줍니다. 





전날 과음을 하셨거나 속이 쓰리신 분,

또는 시원한 맑은탕이 생각나시는 분들께

추천합니다.