생활정보/생활노하우 썸네일형 리스트형 오래오래쓰자! 새로산 '후라이팬' 길들이는 방법 오래오래 쓰자! '후라이팬' 길들이기 안녕하세요~ 백프로입니다. 주방에 꼭 하나씩은 있어야하는 후라이팬! 집에 있는 궁중 팬이 오래사용한거 같아서 지난 번 마트에 갔을 때 하나 구입했어요. 후라이팬은 아무리 아끼고 잘 사용해도 1~2년 지나면 코팅이 벗겨지므로 교체해주는게 좋다고 해요. 그래서 후라이팬 코팅이 벗겨지지 않고 더 오래 쓸 수 있도록 처음 사용하기 전에 제대로 길들여놓는게 중요합니다. 먼저 주방세제로 후라이팬을 닦아주세요. 따뜻한 물을 2/3정도 정도 채운 다음, 후라이팬에 있는 불순물이 빠져나가도록 식초나 굵은 소금을 두 수저 넣고 팔팔 끓여줍니다. 한동안 끓여낸 물을 버리고 키치타올로 물기를 제거해줍니다. 약불에서 30초간 후라이팬을 달궈주세요. 식용유를 살짝 뿌린 다음, 기름으로 전체를.. 더보기 이전 1 ··· 304 305 306 307 308 309 310 ··· 395 다음