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대전토박이의하루

대전 와플맛집 둔산동 홀리크로스 카페

와플로 유명한 대전의 카페, 홀리크로스


 안녕하세요~ 백프로입니다. 저와 아내는 최근에 식사보다 맛있는 디저트에 홀딱 빠져있습니다. 그 중에서도 바삭하면서도 속은 부드러운 와플에 한창 빠져있는데요, 아내가 약 7년전 갔었던 와플맛집이 있다고해서 찾아가보았습니다.

 둔산동 갤러리아백화점 옆쪽 빌딩 6층에 위치해있는 홀리크로스라는 카페입니다. 천장이 높고 분위기가 좋아서 많은 사람들이 찾는 카페인데 주문할 때 진동벨을 주지않고 옛날처럼 등록한 이름을 불러주는 방식입니다.



 때문에 보통 사람들은 자신의 이름을 등록하지만 단골손님들은 "OO야, 가져와" 이런식으로 등록을 하시더라구요. 음식이 준비되면 목소리좋으신 종업원분께서 "OO야, 가져와"라고 불러주십니다.ㅎㅎ

주문한 와플과 아메리카노가 나왔습니다. 와플전문점답게 접시도 이쁘더라구요.


 동네에서 와플을 몇번 사먹었는데 그와 비교가 안될 정도로 맛있어보였어요.

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 와플은 아이스크림이나 생크림도 중요하지만 바로 이 빵의 바삭함이 생명이죠.


 한조각 잘라서 먹어보았는데 맛도 훌륭합니다. 왜 진작 여기에 오지 않았나 후회스럽더라구요. 달콤하고 부드러운 와플에 아메리카노 한잔이면 최고의 디저트가 아닐까 생각됩니다. 달달한 와플이 땡긴다면 둔산동 홀리크로스를 추천드려요!