3대천왕에 출연한 통영 충무김밥 맛집후기

3대천왕에 출연한 통영 충무김밥 맛집후기

한국의 나폴리라 불리우는 통영!

곳곳에 퍼지는 바다내음과

한려수도의 아름다운 경관을 볼 수 있어

많은 사람들이 이곳을 찾게 되는데

통영에 오면 꼭 먹어봐야하는

음식이 있습니다.

바로, 충무김밥입니다.

어디서든 충무김밥집들을 쉽게 찾아 볼 수 있는데

이번 여행 때 백종원의 3대천왕에 출연했던

동진충무김밥에 찾아가봤습니다.

이곳은 항남동 문화마당 인근에 위치해 있는데

방송에서 통영주민들도 추천하는

60년의 긴 전통을 가진 식당이라고 소개가 되었습니다.

이것이 바로 충무김밥입니다.

김밥 따로~ 반찬 따로~

우리가 먹는 김밥과는 사뭇 다른것이 특징인데

충무는 통영의 옛 지명을 따서 붙여진 이름이고

고기잡이를 떠나는 남편이 식사를 거르지 않도록

김밥을 만들어 준 것에서 유래되었다고 해요.

때문에 배 위에서도 쉽게 먹을 수 있도록

접시가 아닌 흰 종이에 쌓여 나온다고 합니다.

매콤해보이는 빨간 무침이 참 먹음직스러운데

섞박지와 오징어+어묵으로 구성되어 있습니다.

이쑤시개로 김밥과 반찬을 꽂아서 드시면 되는데

순서에 따라서도 맛이나 식감에 차이가 난다고 해요.

방송에서는 밥->섞박지->무침 순으로 먹는게

가장 맛있다고 하더라구요.

한입에 쏘옥 먹어봤습니다.

양념소스가 매콤하면서도 새콤한 맛인데

섞박지의 아삭함과 오징어의 쫄깃한 식감이

잘 어우러지는 맛입니다.

반찬을 한두개씩 집어먹다보면 모자르기 마련인데

이곳은 반찬 리필도 가능해서 좋았습니다.

타지에서는 맛보기 어려운 특별한 김밥~

통영에 가시면 꼭 한번 드셔보시길

추천드립니다.