아내와맛있는요리 썸네일형 리스트형 구운계란 만드는 방법과 칼로리 분석 구운계란 만드는 방법과 칼로리 분석 계란은 전 세계적으로 널리 이용되고 있는 식재료 중 하나입니다. 어른이나 아이 등 남녀노소 할 것 없이 누구나 좋아하는 계란은 평균적으로 볼 때 1인당 1년동안 소비하는 계란의 양은 약 9kg이나 된다고 합니다. 우리나라에서는 계란후라이나 계란찜, 계란장조림 등 반찬으로도 많이 쓰이지만 삶은 계란과 같이 간식으로도 많이 이용되는 편인데 오늘은 삶은 계란보다 더 맛이 좋은 구운계란 만드는 방법을 소개해드리겠습니다. 계란 껍데기에는 닭 배설물 등 이물질이 많이 묻어있어 위생상태가 매우 좋지않습니다. 구운계란을 만들기 전 살균작용을 하는 식초를 물에 풀어 15분간 계란을 담궈줍니다. 15분 후 계란을 흐르는 물에 잘 씻어내고 전기밥솥 내솥에 담아줍니다.소금 한큰술을 풀어낸 .. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 23 다음