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수요미식회 속초 완도회식당 오징어물회 후기

백프로♬ 2018. 7. 9. 01:49

수요미식회 속초 완도회식당 오징어물회 후기


뜨거운 여름철만 되면

더욱 생각나는 별미음식이 하나 있습니다.

바로 '물회'인데요,

작년 이맘때쯤 TV프로그램 수요미식회

'물회'편을 보고 꼭 가보고 싶었던 식당이 있었는데

얼마전 기회가 되서 다녀오게 되었습니다.


바로 강원도 속초에 위치한 물회맛집

'완도회식당'이라는 곳입니다.



전국적으로 물회맛집은 많이 있지만

제가 대전에서부터 약 4시간 거리에 있는

강원도 속초까지 오고 싶었던 이유는

이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 음식이

있기 때문이었습니다.

식사시간을 피해서 갔지만 주말이라 그런지

웨이팅이 있었고 20분 정도 기다린 후에나

식당에 들어갈 수 있었습니다.


자리에 앉자마자 주문을 했고

얼마 후 기다리고 기다리던 음식등장!


바로 오징어물회와 가자미물회입니다.

이 식당에서는 이렇게 산오징어와 가자미

딱 2가지 어류만 취급하는데

특히 오징어물회로 더 유명한 곳이라고 해요.



새콤달콤 빨간 육수위로

잘게 썰린 산오징어회가 듬뿍~!

산오징어회는 많이 먹어봤지만

물회로는 처음이라 감회가 새로웠습니다.


육수에 잘 풀어준 다음

크게 한 젓가락 집어서 맛을 보았어요.


와~ 얇게 썰린 오징어회가

마치 면발을 먹는 듯이 야들야들한 게

새콤달콤 육수와도 잘 어울렸어요.

정말이지 이건 오징어회만이 느낄 수 있는

식감이자, 별미음식이라는 생각이 들었습니다.


함께 주문한 가자미물회는

꼬독꼬독 씹히는 특유의 식감때문에

호불호가 약간 갈리는 편이지만

저는 회는 가리지않고 잘 먹는 편이라

맛있게 먹었습니다.



어쩌면 두 음식이 식감이 전혀 다른 편이라

더 잘 어울렸던 것 같았어요.


함께 나오는 소면까지도

비벼서 싹싹 먹었습니다.


아내도 너무 맛있게 먹어서

집으로 돌아가면 계속 생각날 꺼 같다는

이야기를 줄 곧 나누었어요.


야들야들 면발을 먹는 듯한 오징어물회와

반대로 꼬독꼬독 담백한 가자미물회의 만남!

휴가철 강원도 속초로 여행을 떠나시는

분들도 많으실텐데요,

시원한 물회가 생각나신 다면

이곳 '완도회식당'을 추천드립니다.

감사합니다.