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먹고살자/맛집투어

속초맛집 청초수물회 꼭 먹어볼만한 음식

속초맛집 청초수물회 꼭 먹어볼만한 음식


안녕하세요~ 백프로입니다.

따땃한 봄날을 맞이해서 오랜만에 가족끼리

강원도 속초로 여행을 다녀왔습니다.


대전에서 출발하여 4시간 정도를 운전해서

저녁때가 되어서야 도착한 속초!



가장 먼저 찾은 행선지는

바로 속초에서 꼭 먹어야하는 음식,

'물회' 전문점이었습니다.

<KBS VJ특공대>


속초에는 유명한 물회전문점이 꽤 많은데

이곳 '청초수물회'는 VJ특공대를 시작으로

생생정보통, 생방송오늘저녁, 굿모닝대한민국 등

TV에 여러번 출연할 만큼 유명한 맛집입니다.

다이나믹듀오, 김건모 등

정말 많은 연예인들도 방문을 했었더라구요.


가게 한쪽에 붙어있는 액자를 보니

이곳이 우리나라 최초의 물회전문점이라고 하니

더욱더 기대가 되었습니다.


이곳에 오면 꼭 먹어봐야한다는 메뉴가 있어서

주문을 해봤습니다.

그리고 5분 뒤,,

드디어 기다리던 메인음식 등장!



왼쪽은 해전물회, 

오른쪽은 섭국이라는 음식이에요.

해전물회는 이집에서 특허까지 낸 음식인데

해삼과 전복이 올라간 물회입니다.



보기만해도 신선해보이는

전복과 해삼을 보니

입맛이 마구마구 당기더라구요.


물회인데 물이 별로 없어서 의아했는데

싹싹 비벼주니 얼음이 녹으면서

물회다운 면모가 드러나기 시작했습니다.





위에서 말씀드린 전복부터 시작해서

해삼, 방어, 오징어, 가자미, 멍게 등

다양한 해산물들이 새콤한 양념소스와 어우러져

특유의 식감과 맛을 느낄 수 있었습니다.


무엇보다도 바닷가라 그런지

해산물들이 비린내 하나 없이

깔끔하고 신선함을 유지하고 있었어요.

그리고 물회에 빠질 수 없는 것~

면사리~!


살살비벼서 해산물과 함께 맛있게 먹었습니다.


같이 주문한 섭국이라는 음식은

저도 처음으로 접해보는 먹거리인데

강원도의 향토음식으로 섭이 홍합이라는

뜻이더라구요. 



일반 매운탕과는 다른 특유의 맛이 있었는데

먼길을 오느라 출출했는지

밥 한그릇을 뚝딱 해치울 만큼

맛있게 먹었습니다.

시원한 물회와 든든한 섭국으로

식사를 마쳤어요.


컴컴한 저녁때 쯤에야 도착해서

아직 바다구경도 제대로 못했는데

이곳 물회와 섭국을 먹으니

아 내가 진짜 바닷가, 그것도 속초에 왔구나

생각이 들더라구요.


속초여행의 첫번째 식사로

너무도 만족스러운 음식들이었습니다.

잘 먹고 갑니다!